برای افرادی که دیابت دارند و یا به تغذیه خود اهمیت زیادی می‌دهند، میزان قند مواد غذایی بسیار مهم است. مخصوصا این که برنج و نام مهم ترین و پر تکرار ترین غذا هایی هستند که ما در طول روز می‌خوریم. پس اهمیت این که برنج قند بیشتری دارد یا نان، بسیار بالاست و باید این موضوع را بدانیم.
نکته ای که لازم به ذکر است این است که قند و ارزش غذایی انواع مختلف برنج متفاوت است. اگر می‌خواهید برنجی را بخورید که قند کمتر و ارزش غذایی بیشتری داشته باشد، قطعا به شما برنج طارم هاشمی را پیشنهاد می‌کنم. این برنج یکی از مقوی ترین برنج های جهان محسوب می‌شود. شما می‌توانید در سامانه خرید برنج ایرانی، بهترین برنج ایران را بصورت مستقیم از کشاورز خریداری کنید. در ادامه با ما همراه باشید.
برنج قند بیشتری دارد یا نان؟
یکی از رایج ترین سوالات در بین افرادی که به تغذیه خود اهمیت می‌دهند این است که برنج قند بیشتری دارد یا نان؟ دلیل پر تکرار بودن این سوال این است که برنج و نان پایه غذایی ما ایرانیان هستند و در اکثر وعده های غذایی همراه ما هستند.
اگر بخواهیم به طور خلاصه و سریع پاسخ این سوال را بدهیم باید بگوییم که نان تقریبا 5 برابر برنج قند دارد. در هر 100 گرم برنج سفید، 0.05 گرم قند وجود دارد درصورتی که در هر 100 گرم نان سفید 5 گرم قند وجود دارد که این اختلاف قابل توجه است. به زبان ساده تر، برنج فقط نیم درصد قند دارد اما حدود پنج درصد نان را قند تشکیل می‌دهد.
اما نکته دیگری که قابل تامل است این است که برنج کربوهیدرات بیشتری نسبت به نان دارد. همانطور که می‌دانید، کربوهیدرات در بدن به قند قابل جذب تبدیل می‌شود و از این طریق به بدن انرژی می‌دهد. با این وجود، ممکن است در نهایت برای افراد دیابتی این دو مورد تفاوت قابل توجهی نداشته باشد. اما اکثر پزشکان برنج را بیشتر از نان توصیه می‌کنند. البته برنجی که کیفیت بالایی داشته باشد. با توجه به این که برنج های خارجی که وارد ایران می‌شود، معمولا برنج درجه چندم است، برنج های هندی، پاکستانی و تایلندی به افرادی که برای تغذیه خود ارزش قائل هستند پیشنهاد نمی‌شود.
برنج با کیفیت و مناسب چه برنجی است؟
انتخاب برنج با کیفیت در ایران کار خیلی سختی نیست، همانطور که اکثر ما می‌دانیم، برنج طارم هاشمی مازندران یکی از بهترین برنج های جهان است و از ارزش غذایی زیادی برخوردار است. این برنج برای افرادی که دیابت دارند نیز پیشنهاد می‌شود. اما احتمالا می‌دانید که طارم هاشمی برنج گران قیمتی است.(برای مشاهده قیمت برنج طارم هاشمی اینجا کلیک کنید)
اگر بخواهیم یک برنج اقتصادی تر بخریم، آیا باید به سراغ برنج های خارجی برویم؟ برنج های خارجی در ایران کیفیت بسیار پایینی دارند. اگر یک حساب و کتاب سرانگشتی بکنیم، می‌بینیم که برنج های هندی و پاکستانی در ایران قیمت بسیار پایینی دارند. با وجود اینکه این برنج ها از کشور های خود مسیر زیادی را طی می‌کنند تا به ایران برسند و این حمل و نقل قطعا هزینه بالایی دارد. این قیمت پایین به این معنی است که تاجر ها برای سود بیشتر، برنج های کم کیفیت و ارزان قیمت را از کشور های هند، پاکستان و تایلند خریداری می‌کنند که بتوانند سود بیشتری داشته باشند.
اما اگر بخواهیم یک برنج ایرانی با کیفیت خریداری بکنیم، برنج هایی مانند فجر گرگان و شیرودی مازندران وجود دارند. این برنج ها کیفیت بسیار بالاتری نسبت به برنج های خارجی دارند و حداقل این که از نحوه بهداشت و بسته بندی این محصولات مطلع هستیم! احتمالا می‌دانید که کشور هایی مانند هند و پاکستان از نظر بهداشتی بسیار ضعیف هستند.
شما می‌توانید با قیمتی اقتصادی، خرید برنج فجر گرگان و یا خرید برنج شیرودی مازندران را به برنج های بی کیفیت خارجی ترجیح دهید و از مصرف آنها لذت ببرید. این برنج ها عطر و طعمی فوق العاده ای هم دارند و مانند برنج های خارجی مصنوعی و بی حس نیستند! برای مشاهده قیمت این محصولات کافیست به صفحه اصلی وبسایت مراجعه کنید.
کلام آخر
در نهایت، همانطور که احتمالا به نتیجه رسیدید برنج و نان تفاوت چندانی از لحاظ قند ندارند. اما روی کاغذ قند نان بسیار بیشتر از قند برنج است. اما اگر می‌خواهید برنج مصرف کنید حتما در انتخاب نوع آن دقت کنید. برنج های شمال ایران جزء با کیفیت ترین برنج های جهان هستند و استفاده از این نعمت کار افراد باهوش است.
ما در سامانه خرید برنج ایرانی، جمعی از کشاورزان مازندران هستیم که تصمیم گرفتیم برنج خود را بصورت مستقیم به دست مصرف کنندگان سراسر کشور برسانیم. شما می‌توانید برای مشاوره رایگان خرید برنج با ما تماس بگیرید.
