یکی از سوالات پر تکراری که خانم های خانه دار می‌پرسند این است که یک کیلو برنج برای چند نفر مناسب است؟ پاسخ این سوال بستگی به عوامل متغیر زیادی دارد. اینکه مهمان های شما مرد هستند یا زن، پرخور هستند یا خیر و سوال مهمتر این که برنج ایرانی است یا خارجی. دلیل سوال آخر چیست؟ به دلیل اینکه برنج ایرانی ری می‌کند و وقتی که بخته می‌شود، حجم …

ادامه مطلب

وقتی که کودکان به سن خوردن برنج می‌رسند، یکی از دغدغه های اصلی مادران خلاق این است که با برنج اشکالی را درست کنند که کودکشان از برنج خوردن لذت بیشتری ببرد. وقتی امروز این موضوع را سرچ کردم تا ایده هایی برای تزئین برنج پیدا کنم، شکل ها کاملا تکراری بودند و جذابیت زیادی نداشتند. به همین دلیل تصمیم گرفتم با کمک هوش مصنوعی چند ایده جدید خلق کنم. …

ادامه مطلب

برنج یکی از اصلی‌ترین غذاهای ما ایرانی‌هاست و معمولا در هر خانه‌ای روزانه پخته می‌شود. اما بعضی وقت‌ها به دلایل مختلف، مثل نداشتن وقت یا اینکه غذا زیاد مانده، مجبور می‌شویم برنج سرد بخوریم. شاید این سوال برایتان پیش آمده باشد که خوردن برنج سرد خوب است یا نه؟ در این مقاله، به بررسی عوارض خوردن برنج سرد می‌پردازیم تا از این موضوع آگاه شوید. با سامانه خرید برنج ایرانی …

ادامه مطلب

برنج یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی ما ایرانی‌هاست و خیلی‌ها نمی‌توانند تصور کنند سفره‌شان بدون برنج باشد. اما همیشه یک سؤال مهم برای کسانی که مراقب وزنشان هستند، مطرح می‌شود: آیا برنج چاق‌کننده است؟ و اگر بله، چه نوع برنجی بیشتر باعث اضافه وزن می‌شود؟ حالا قبل از اینکه وارد این بحث شویم، می‌خواهیم یک نوع برنج خاص و اصیل ایرانی را به شما معرفی کنیم که هم طعم و …

ادامه مطلب

تصور کنید یک روز صبح از خواب بیدار شوید و تصمیم بگیرید دیگر برنج نخورید. شاید به دنبال کاهش وزن باشید یا شاید فکر می‌کنید برنج برای سلامتی شما مضر است. اما آیا واقعاً حذف برنج از رژیم غذایی ایده‌ی خوبی است؟ برنج، به‌ویژه انواعی مانند برنج طارم هاشمی و برنج مازندران، نه‌تنها یک منبع انرژی قوی است، بلکه حاوی مواد مغذی ضروری مانند ویتامین‌های گروه B، آهن و فیبر …

ادامه مطلب

برنج مجلسی یکی از مهم‌ترین بخش‌های سفره‌های ایرانی است که با عطر و طعم بی‌نظیرش، هر مهمانی را به یک تجربه فراموش‌نشدنی تبدیل می‌کند. برای رسیدن به این سطح از کیفیت، تنها داشتن یک برنج مرغوب کافی نیست، بلکه ترفندهای دم‌کردن برنج نیز نقش کلیدی ایفا می‌کنند. در این مقاله، به شما آموزش می‌دهیم که چگونه با استفاده از برنج طارم هاشمی و دیگر انواع برنج ایرانی، برنجی مجلسی و …

ادامه مطلب

اگر تا حالا به این فکر کرده‌اید که چرا ژاپنی‌ها یکی از طولانی‌ترین امید به زندگی‌ها را در دنیا دارند، باید بگوییم راز اصلی‌شان در چیزی نهفته است که هر روز می‌خورند: برنج و سبزیجات تازه. ژاپنی‌ها سبک زندگی سالمی دارند که بر پایه تغذیه درست، تحرک بدنی و آرامش ذهنی شکل گرفته است. اما شاید جالب باشد بدانید که برنجی که آن‌ها مصرف می‌کنند، یکی از کلیدی‌ترین عوامل این …

ادامه مطلب

برنج: طلای سفید سفره‌های ما برنج یکی از مهم‌ترین و پرکاربردترین مواد غذایی در جهان است. این دانه سفید و خوشمزه، غذای اصلی میلیون‌ها نفر در سراسر دنیا، به‌ویژه در آسیا، محسوب می‌شود. در ایران هم برنج جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ما دارد و بسیاری از غذاهای خوشمزه‌مان مانند چلوکباب، قورمه‌سبزی و عدس‌پلو با آن سرو می‌شوند. تاریخچه برنج برنج یکی از قدیمی‌ترین گیاهانی است که توسط بشر کشت شده …

ادامه مطلب

وقتی صحبت از تغذیه در دوران بارداری میشه، باید خیلی حساس بود. این دوره نه‌تنها روی سلامت مادر تأثیر داره، بلکه روی رشد و سلامت جنین هم نقش کلیدی داره. یکی از مواد غذایی‌ای که توی این دوران باید بهش توجه ویژه‌ای کرد، برنجه. اما نه هر برنجی! برنج طارم هاشمی مازندران یکی از بهترین انتخاب‌ها برای زنان بارداره. چرا؟ اجازه بدین براتون توضیح بدم. با سامانه خرید برنج ایرانی …

ادامه مطلب

اگر شما یا یکی از عزیزانتون با زخم معده دست‌وپنجه نرم می‌کنید، شاید این سؤال براتون پیش اومده باشه که آیا برنج، مخصوصاً در رژیم غذایی، می‌تونه کمکی به بهبود این مشکل کنه یا نه؟ جواب کوتاه اینه: بله، اما انتخاب نوع برنج خیلی مهمه! در ادامه با سامانه خرید برنج ایرانی همراه باشید. برنج و زخم معده؛ دوست یا دشمن؟ برنج یکی از غذاهای اصلی ما ایرانی‌هاست و خوشبختانه …

ادامه مطلب