اگر بخواهیم صادق باشیم، وقتی حرف از رژیم غذایی و لاغری می‌شود، اولین چیزی که در ذهن خیلی‌ها نقش می‌بندد، حذف برنج است! اما بیایید این تصور اشتباه را کنار بگذاریم و از زاویه‌ای تازه به ماجرا نگاه کنیم. حقیقت این است که برنج، به‌خصوص برنج طارم هاشمی مازندران، نه‌تنها دشمن شما در رژیم لاغری نیست، بلکه می‌تواند یک دوست عالی برای سلامتی و تناسب‌اندام شما باشد. اگر قصد خرید …

ادامه مطلب

خرید برنج اصل و باکیفیت یکی از دغدغه‌های اصلی خانواده‌های ایرانی است. متأسفانه در بازار برنج تقلبی هم وجود دارد که تشخیص آن برای افراد عادی دشوار است. در این مقاله روش‌های کاربردی برای تشخیص برنج اصل از تقلبی را بررسی می‌کنیم تا با خیال راحت خرید کنید. متاسفانه در این سالها که قیمت برنج افزایش پیدا کرده، ساخت برنج های تقلبی خیلی زیاد شده. از برنج های پلاستیکی گرفته …

ادامه مطلب

برخی ترکیبات غذایی ممکن است بدن انسان را به شدت ضعیف کنند. معروف ترین ترکیب مضر برای بدن، خربزه و عسل است که ترکیب شدن آنها با هم باعث واکنش می‌شود و یک ماده دیر هضم را وارد معده می‌کند و به معده بسیار فشار می‌آورد. حالا چند وقتی است که گفته می‌شود برنج را با ماست نخورید و این ترکیب نیز دارد در کنار ترکیب های دیگری که باعث …

ادامه مطلب

برای کسانی که به طبع غذا اهمیت می‌دهند، این که برنج چه طبعی دارد یکی از مهمترین مسائل است. به دلیل این که ما در اکثر وعده های غذایی برنج می‌خوریم و یکی از پر تکرار ترین غذاهایی است که مصرف می‌کنیم. در این مقاله می‌خواهیم به صورت کامل پاسخ این سوال را بدهیم. با سامانه خرید برنج ایرانی همراه باشید. برنج چه طبعی دارد؟ پاسخ این سوال بستگی به موارد …

ادامه مطلب

کبد چرب یکی از مشکلات رایج سلامتی در دنیای امروز است که عمدتاً به دلیل عوامل مختلفی مانند رژیم غذایی نامناسب، کم‌تحرکی و مصرف زیاد قند و چربی‌های ناسالم ایجاد می‌شود. اما یک سوال مهم برای افرادی که به سلامت کبد خود اهمیت می‌دهند این است که برنج برای کبد چرب مفید است یا مضر؟ در این مقاله به طور کامل به این پرسش پاسخ می‌دهیم و نکاتی را برای …

ادامه مطلب

اگر به تغذیه خودتون و خانوادتون اهمیت میدین، اولین چیزی که باید به فکر انتخاب بهترین و خوشمزه ترینش باشید برنج هست. برنج در ایران زمینه اکثر غذا هاست و هر ایرانی حداقل یک وعده برنج میخوره. حالا این برنج میتونه با خورشت های مختلف همراه باشه. اگه میخواید یک وعده غذایی خوشمزه داشته باشید، اولین چیزی که باید بهش فکر کنید خرید برنج ایرانی است. حالا برنج های ایرانی هم …

ادامه مطلب

پخت برنج یکی از مهارت‌هایی است که هر کسی باید یاد بگیرد، اما خیلی‌ها با مشکل شفته شدن برنج دست‌وپنجه نرم می‌کنند. مخصوصاً اگر می‌خواهید یک مهمانی آبرومندانه برگزار کنید، هیچی بدتر از یک قابلمه برنج چسبناک و خمیر شده نیست! اما نگران نباشید، چون قراره توی این مقاله رازهایی رو بهتون بگم که باعث میشه برنجتون همیشه دانه‌دانه و خوش‌پخت باشه. با سامانه خرید برنج ایرانی همراه باشید. ۱. …

ادامه مطلب

فرنی یکی از دسر های مغذی است که در سفره ایرانیان از قدیم دیده میشد. این غذای مقوی و خوشمزه در ماه مبارک رمضان و البته زمانی که بچه شما به سن غذا خوردن میرسد، کاملا پر طرفدار خواهد بود. فرنی با چیزهای مختلفی ازجمله آرد برنج و نشاسته قابل درست کردن است اما اگر می‌خواهید یک غذای مقوی و کامل بخورید، با آرد برنج آن را درست کنید. درست …

ادامه مطلب

پخت برنج مازندران مخصوصا طارم هاشمی کشت دوم، برای برخی از کدبانو های ایرانی کمی سخت است چون ممکن است برنج اصطلاحا شفته شود. در این مقاله نکات و موارد مهمی را گفتیم که با رعایت آنها، می‌توانید یک پلو درجه یک را برای خانواده خود بپزید تا همه از آن لذت ببند. اولین شرط این کار، خرید برنج طارم درجه یک است که می‌توانید این برنج را بدون واسطه از …

ادامه مطلب

برنج، یکی از مهم‌ترین غلات جهان و پایه تغذیه در بسیاری از کشورهاست. در کشور ما کشت برنج در شالیزارهای گسترده، نقش حیاتی در اقتصاد و تأمین غذا دارد. چالش اصلی برنجکاران، دستیابی به محصولی پربار و باکیفیت است که کود سه بیست (NPK 20-20-20) می‌تواند راهکاری مؤثر برای این هدف باشد. این کود ترکیبی متعادل از سه عنصر اصلی نیتروژن (رشد سریع برگ و ساقه)، فسفر (تقویت ریشه و تشکیل …

ادامه مطلب