برنج مجلسی یکی از مهم‌ترین بخش‌های سفره‌های ایرانی است که با عطر و طعم بی‌نظیرش، هر مهمانی را به یک تجربه فراموش‌نشدنی تبدیل می‌کند. برای رسیدن به این سطح از کیفیت، تنها داشتن یک برنج مرغوب کافی نیست، بلکه ترفندهای دم‌کردن برنج نیز نقش کلیدی ایفا می‌کنند. در این مقاله، به شما آموزش می‌دهیم که چگونه با استفاده از برنج طارم هاشمی و دیگر انواع برنج ایرانی، برنجی مجلسی و …

ادامه مطلب

اگر تا حالا به این فکر کرده‌اید که چرا ژاپنی‌ها یکی از طولانی‌ترین امید به زندگی‌ها را در دنیا دارند، باید بگوییم راز اصلی‌شان در چیزی نهفته است که هر روز می‌خورند: برنج و سبزیجات تازه. ژاپنی‌ها سبک زندگی سالمی دارند که بر پایه تغذیه درست، تحرک بدنی و آرامش ذهنی شکل گرفته است. اما شاید جالب باشد بدانید که برنجی که آن‌ها مصرف می‌کنند، یکی از کلیدی‌ترین عوامل این …

ادامه مطلب

برنج: طلای سفید سفره‌های ما برنج یکی از مهم‌ترین و پرکاربردترین مواد غذایی در جهان است. این دانه سفید و خوشمزه، غذای اصلی میلیون‌ها نفر در سراسر دنیا، به‌ویژه در آسیا، محسوب می‌شود. در ایران هم برنج جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ما دارد و بسیاری از غذاهای خوشمزه‌مان مانند چلوکباب، قورمه‌سبزی و عدس‌پلو با آن سرو می‌شوند. تاریخچه برنج برنج یکی از قدیمی‌ترین گیاهانی است که توسط بشر کشت شده …

ادامه مطلب

وقتی صحبت از تغذیه در دوران بارداری میشه، باید خیلی حساس بود. این دوره نه‌تنها روی سلامت مادر تأثیر داره، بلکه روی رشد و سلامت جنین هم نقش کلیدی داره. یکی از مواد غذایی‌ای که توی این دوران باید بهش توجه ویژه‌ای کرد، برنجه. اما نه هر برنجی! برنج طارم هاشمی مازندران یکی از بهترین انتخاب‌ها برای زنان بارداره. چرا؟ اجازه بدین براتون توضیح بدم. با سامانه خرید برنج ایرانی …

ادامه مطلب

اگر شما یا یکی از عزیزانتون با زخم معده دست‌وپنجه نرم می‌کنید، شاید این سؤال براتون پیش اومده باشه که آیا برنج، مخصوصاً در رژیم غذایی، می‌تونه کمکی به بهبود این مشکل کنه یا نه؟ جواب کوتاه اینه: بله، اما انتخاب نوع برنج خیلی مهمه! در ادامه با سامانه خرید برنج ایرانی همراه باشید. برنج و زخم معده؛ دوست یا دشمن؟ برنج یکی از غذاهای اصلی ما ایرانی‌هاست و خوشبختانه …

ادامه مطلب

تا حالا شده فکر کنید چطور ژاپنی‌ها با اینکه هر روز برنج می‌خورند، هم تناسب اندام دارند و هم به طرز عجیبی جوان می‌مانند؟! خب، اگر این سوال برای شما هم جالب است، بیایید با هم نگاهی به دلایل این سبک زندگی سالم و جذاب بیندازیم. اگر قصد خرید برنج ایرانی سالم و درجه یک دارید، روی لینک کلیک کنید و به صفحه اصلی وبسایت مراجعه کنید. شما می‌توانید لیست …

ادامه مطلب

وحید شمسایی، اسطوره فوتسال ایران، توی مصاحبه‌هاش گفته که خیلی اهل خوردن برنج نیست. دلیلش هم اینه که برای حفظ فرم بدنی و آمادگی ورزشکاری، از رژیم غذایی خاصی پیروی می‌کنه و مصرف غذاهای سنگین مثل برنج رو کم کرده. همین جمله ساده، بهانه‌ای شد برای کلی شوخی توی فضای مجازی و یه سوال همیشگی: "چرا وحید شمسایی برنج نمی‌خوره؟" اما واقعاً همه ما می‌تونیم مثل وحید شمسایی برنج رو …

ادامه مطلب

تا حالا شده بعد از خرید برنج، با خودتون فکر کنین این پوسته نازک قهوه‌ای که به برنج چسبیده چی هست و چه خاصیتی داره؟ این همون سبوس برنج هست؛ یه ماده مغذی که مثل یک گنج طبیعی، پر از ویتامین‌ها و مواد معدنیه. اگه برنج، غذای اصلی ما ایرانی‌هاست، سبوسش می‌تونه مکمل سلامتی‌مون باشه! اگر قصد خرید سبوس برنج یا خرید برنج ایرانی دارید میتونید با ما تماس بگیرید. …

ادامه مطلب

رژیم برنج یکی از اون رژیم‌های قدیمی و معروفیه که هم برای کاهش وزن و هم برای بهبود بعضی از بیماری‌ها خیلی کاربرد داره. این رژیم رو دکتر والتر کمپنر، یه پزشک آلمانی، تو دهه ۱۹۴۰ طراحی کرد و هدف اصلیش کمک به بیماران مبتلا به فشار خون بالا، دیابت و مشکلات کلیوی بود. ولی کم‌کم مشخص شد که این رژیم یه روش عالی برای کاهش وزن هم هست. حالا …

ادامه مطلب

یکی از سوالات پر تکراری که همیشه از ما کشاورزان مازندرانی می‌پرسند این است که چرا برنج های خارجی هندی، پاکستانی و تایلندی با وجود هزینه های حمل و نقل و قیمت دلار و... ارزان تر از برنج های ایرانی هستند. در این مقاله می‌خواهیم به طور کامل پاسخ این سوال را بدهیم. در ابتدای مقاله خودم را معرفی کنم، من عضوی از گروه کشاورزان جوان مازندرانی و به عبارتی …

ادامه مطلب