ادامه مطلب
فواید برنج ایرانی طارم برای سلامتی
برنج طارم نوعی برنج است که به خاطر عطر و طعم بی نظیرش معروف است. این نوع برنج در شمال ایران به ویژه در استان گیلان کشت می شود. این برنج دانه بلند سرشار از آمیلوز است که به آن بافت و طعم متمایز می دهد. کشت برنج طارم در ایران قدمتی طولانی دارد و قدمت آن به دوران باستان می رسد. در آشپزی ایرانی به عنوان غذای اصلی به …
